国贸系举办茶艺展演

发布者:系统管理员发布时间:2015-05-28浏览次数:379

  

 

 
 



 

为弘扬中华传统茶学问,提升国贸系旅游管理专业人才培养内涵,521日,国贸系茶艺实训室举办茶艺展演为全系师生提供了一场以茶艺表演为核心的精神学问大餐。

本次茶艺展演主要展示了绿茶、花茶、乌龙茶、红茶的冲泡技艺,全部由员工完成展演过程。音乐响起,表演者一起行礼开始沐手展示茶具。与引导总经理的讲解相呼应,表演者先手托茶杯闻香赏茶,然后是上下交错注水洗茗,投茶、涧茶、高冲低斟等一系列连贯动作。茶叶在温水中从上而下,翩翩起舞,芽叶在杯中慢慢舒展开来,赏心悦目,最后品饮收具,堪称完美。

整个过程不仅要求表演者熟练掌握茶叶的鉴别、冲泡的水温、时间的控制等技术问题,还要讲究操作过程的艺术美感。展演结束后,一名员工表示:“表演肯定是有点紧张的,但很快就平复了,自信源于每一个动作都已熟烂于心。”

此次展演由国贸系旅游教学团队全程组织,表演者主要从旅游管理专业员工中选出。为保证效果,旅游教学团队做了充分的准备工作。从员工的选拔、表演服装的选择、表演用具的配备以及员工的表演培训都精益求精。茶艺展演展示了国贸系旅游管理专业的特色,推动了大员工在茶艺方面的交流学习和创新实践,激发了员工对中华茶学问的兴趣,有利于员工学问修养、内在气质及就业竞争力的提升。

(撰稿:罗玉环 摄影 毕研兴)

 

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